Nordisk Specialty Kaffe

Kaffe med sjæl og substans

Håndristede bønner fra verdens bedste kaffefarms. Sourced med respekt, ristet i København, brygget med kærlighed.

Kafferistning i BRÆNDT mikroristeri

Fra jord til kop — intet kompromis

BRÆNDT er født af en besættelse: at finde den perfekte balance mellem tradition og innovation. Vi rejser til kaffefarms i Etiopien, Colombia og Guatemala for at finde bønner med karakter.

Hver batch ristes i vores mikroristeri i Vesterbro — langsomt, præcist, og altid i små partier. Fordi god kaffe kræver tålmodighed.

0
Lande
0
Farms
0
Kunder

Udvalgt med omhu

Tre signaturblandinger. Tre verdener af smag. Alle ristet i denne uge.

Morgenrøde - Etiopisk specialty kaffe
Bestseller
Etiopien · Yirgacheffe

Morgenrøde

Blomster, citrus, rå honning — lys rist med en silkeblød afslutning

Mørke Strøm - Colombia specialty kaffe
Colombia · Huila

Mørke Strøm

Mørk chokolade, valnød, karamel — medium rist med dybde

Nattefrost - Guatemala dark roast kaffe
Ny
Guatemala · Antigua

Nattefrost

Røget mandel, peber, mørk frugt — fuld rist for de modige

Fire skridt til perfektion

Fra de højeste bjerge til din morgenkop — her er rejsen.

01
🌍

Sourcing

Vi besøger farms personligt og smager hundredvis af prøver for at finde de perfekte bønner.

02
🔥

Ristning

Hver batch ristes i vores Probat-rister, styret af øre, øje og 15 års erfaring.

03

Kvalitet

Cupping af hver batch. Ingen kaffe forlader risteriet uden vores stempel.

04
📦

Levering

Pakket samme dag, leveret næste. Altid frisk, altid inden for 14 dage efter ristning.

Den bedste kaffe jeg har smagt i Danmark. Morgenrøde har erstattet min daglige espresso — og jeg troede aldrig det ville ske.
Marie Lindström
Køkkenchef, Restaurant Noma

Få frisk kaffe leveret til døren

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 15% rabat på din første ordre. Plus tips til den perfekte bryg.